【閉店】ほっともっと 岩国駅前店 (HottoMotto)

岩国 ほっと もっと

🙄 採算がとれない店ではフランチャイズ化が難しいため、採算性改善が見込めない直営店については閉店することにした。 産地や銘柄の特徴を分析し、1年を通して安定した味へと独自のノウハウでブレンド。 全国から仕入れた玄米は精米センターで精米。

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適度な渋味があり、喉を潤してくれる。 また、連結の通期業績予想を下方修正した。

あたたかいは、やさしい

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👊 加えて、日持ちの良さから廃棄ロスが少ないことも好感されている。 近年叫ばれる「消費者のコメ離れ」が弁当の逆風となり、一方で米飯類以外の総菜には追い風となっているが、こうして弁当は相対的に存在感を発揮できなくなっているのではないか。

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現在、8月までの実績が公表されているが、19年3~8月累計は前年同期比1. 売上高は1592億円から1533億円、純損益は2億4000万円の黒字から8億3000万円の赤字へ変えた。 ペットボトルの緑茶は、発売当初は「家で飲めるのに、わざわざ買って飲む必要性があるとは思えない」と叩かれていたのに、今では当たり前になってしまった。

あたたかいは、やさしい

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✊ だが、理由はそれだけではないだろう。 ほっともっとは弁当を店内で調理し「できたて」を売りとしている。 「ほっともっと」で使用する食材は、国内外の生産地や食品工場に直接出向き、現地でその良質さを直に見極めながら丁寧に仕入れています。

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これに伴い、2020年2月期に店舗の原状回復費用などを追加計上する。

『ほっともっとでドリンク』by taktak99 : ほっともっと 岩国昭和町店 (HottoMotto)

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⚛ 一つ一つのお弁当は、店内の厨房で調理。 おにぎり、すし、サンドイッチなどの調理パン、パスタなどの調理麺といった、弁当の代わりとなる総菜がコンビニやスーパーなどで手軽に買えるようになっている。 このように総菜市場は拡大しているが、ただ、そのうち弁当やおにぎりなどの「米飯類」の構成比が最も大きいものの、その割合は年々低下しているという。

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自分たちの目と手で見極め、製造できるからこそ、その品質や安全性にも自信を持ってお届けできるのです。

ほっともっと、なぜ一斉大量閉店に陥ったのか?コンビニ弁当&総菜の“充実しすぎ”が脅威

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🤔 つくりたての香りや温もりの違いを味わってください。

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1%減と17年度まで4年連続でマイナスが続いている。 その名の通り、緑茶。

ほっともっと 岩国昭和町店 (HottoMotto)

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🤝 弁当以外の総菜が充実しているのも大きな脅威だ。 緑茶は、当店が提供するドリンクの1種。

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プレナスは7月末時点でほっともっとを全国に約2700店を展開している。

ほっともっと 岩国昭和町店 (HottoMotto)

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🍀 信頼できる産地の、確かな品質が、おいしさの源です。 自社工場では食肉を中心に、食品類や調味料の加工までもグループ内で手がけています。 また、従来は縁遠かったドラッグストアも弁当を販売するようになったが、そのドラッグストアも近年は店舗数が大きく増えており、競合度が増している。

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カテキンが350mg含まれている。

『ほっともっとでドリンク』by taktak99 : ほっともっと 岩国昭和町店 (HottoMotto)

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👐 通期の赤字は2年連続となる。 。

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ほっともっと事業(国内)の既存店売上高は長らく低下傾向にある。

ほっともっと 岩国昭和町店 (HottoMotto)

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🤪。 。

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